今日は餃子パーティー！

今日も多くのお客様がごられまして、BBQではなく餃子パーティーを行っております☆

英語ではDumplingっといいます！

少々餃子の歴史を紹介しますと、餃子は中国の華北の料理で清朝成立とともに中国料理の代表的な料理となりました！日本で最初に餃子が食べられたのは、江戸時代の徳川家です。

しかし、庶民の口に入ったのは、戦後の日本で、満州から帰ってきた日本人が習得した料理の一つです。

さて、今日はギョーザのパーティー

Yoshiが餃子をつくっているシーン！大きな男が、小さな餃子を作る瞬間ですｗ

なぜか、グリーンな影が・・・・ｗ

みんなさんに楽しんで頂けました！

バックパッカーズ宮島

あやみ